農(nóng)村山寨食品泛濫迫切需要加強監(jiān)督

　　近年來，鄉(xiāng)村食品平安問題屢屢被曝光，特別是包圍校園的“五毛食品”，破損溢油的小包辣條、“傍名牌”的山寨食品、過時食品堂而皇之地涌進鄉(xiāng)村小賣部，平安隱患令人擔憂。這些“五毛食品”，很多沒有正軌的消費廠家，不契合食品平安規(guī)范，包裝上找不到食質(zhì)量量平安標志、消費批號以及可食用日期。而且為了增加口味，這些零食被添加了大量的添加劑。長期食用這些食品，危害很大。
　　當前，鄉(xiāng)村成山寨食品集中地，重要緣由在于，鄉(xiāng)村消費者區(qū)分才能差、消費程度低、維權認識不強，加上本身的經(jīng)濟條件所限，通常會選擇廉價的商品。購置時沒有認識檢查商標、廠家等信息，以至保質(zhì)期都不看，這在客觀上給冒充偽劣商品以可乘之機。同時，城區(qū)食品平安監(jiān)管力度相對較大，一些山寨食品紛繁“上山下鄉(xiāng)”，把鄉(xiāng)村當作傾銷地，這已成亟待關注的問題。
　　整治鄉(xiāng)村山寨食品刻不容緩。山寨食品不只觸及商標侵權，更嚴重的是大多數(shù)山寨食品存在運用國度制止添加或添加量超出正常范圍的物質(zhì)、衛(wèi)生條件不達標等問題，嚴重影響消費者的身體安康。
　　因而，要加大對鄉(xiāng)村地域和城鄉(xiāng)分離部山寨食品的查處和打擊力度，絕不能讓鄉(xiāng)村市場淪為山寨食品眾多的法外之地。
　　第一，應增強基層食品監(jiān)管執(zhí)法隊伍建立，以鄉(xiāng)村批發(fā)市場、集貿(mào)市場、中小學及周邊地域等為重點場所，集中整治食品運營者的違法運營行為，推進食品平安監(jiān)管關口前移、重心下沉；
　　第二，完善鄉(xiāng)村食品消費運營全鏈條監(jiān)管，展開定期與不定期的鄉(xiāng)村食品平安管理專項檢查行動，對達不到食品平安規(guī)范的劣質(zhì)零食堅決沒收、銷毀，構成全方位的鄉(xiāng)村食品平安管理長效機制；
　　第三，增強鄉(xiāng)村地域的食品平安宣傳，引導農(nóng)民教育孩子抵抗消費山寨食品，構成不購置、不食用偽劣食品的社會環(huán)境，對消費和銷售山寨食品的行為及時告發(fā)。